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公司新聞

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6月3日下午，云錫大酒店餐廳服務(wù)技能競(jìng)賽在大酒店二樓大廳舉行，5位廳面服務(wù)員工選手參加競(jìng)賽。比賽特別邀請(qǐng)?jiān)颇下糜螌W(xué)院韓昕葵老師蒞臨指導(dǎo)并擔(dān)任評(píng)委。

本次競(jìng)賽的宗旨為“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)”。5位參賽選手依次呈獻(xiàn)了一系列精彩紛呈富有專業(yè)內(nèi)涵的技能展示，從工裝展示、中餐宴會(huì)擺臺(tái)、斟酒到臺(tái)面主題設(shè)計(jì)等技能均體現(xiàn)出星級(jí)酒店服務(wù)人員的水準(zhǔn)，受到評(píng)委及現(xiàn)場(chǎng)觀摩員工們的高度評(píng)價(jià)。

競(jìng)賽為酒店員工提供了一個(gè)絕佳的鍛煉和實(shí)踐舞臺(tái)，參賽選手紛紛表示自己從中獲得了寶貴經(jīng)驗(yàn)，不僅認(rèn)識(shí)到作為一名餐飲服務(wù)從業(yè)人員所應(yīng)具備的知識(shí)和技能，也整合了理論學(xué)習(xí)和實(shí)操訓(xùn)練，對(duì)今后的工作有較強(qiáng)的指導(dǎo)意義。

責(zé)任編輯：倪秀華 徐曉潔